Sobre a Miolar
Mais de 35 anos de tradição, qualidade e compromisso com a excelência no setor alimentício.
Nossa Trajetória
Em 20 de setembro de 1988, no município de Dois Vizinhos, nasce de descendência italiana um pequeno e promissor abatedouro de bovinos e suínos. No início da década de 90 agregou a indústria ao complexo, expandindo a linha de produtos, investindo na ampliação da área física e equipamentos, tornando-se Miolar.
A empresa Miolar buscando atender seus consumidores, inaugura uma nova unidade industrial no município de São Jorge do Oeste - PR, sendo projetada e desenvolvida para garantir processos e padrões de segurança com qualidade alimentar, juntamente com abertura das unidades de Foz do Iguaçu e as Unidades na área de suinocultura e bovinocultura e de recebimento de grãos.
Na área da suinocultura conta com uma granja de recria e terminação acoplada a uma fábrica de ração, visando a produção de animais de carne de qualidade sempre respeitando o bem estar animal, somando parceiros com mesmo perfil.
Projeto PRECOSIM
Na área de bovinocultura desenvolve o PRECOSIM, um projeto de recria e confinamento de novilhos jovens em uma idade inferior a 20 meses. O projeto contempla a produção de animais desde a sua criação até a sua distribuição realizando parcerias com produtores com animais de qualidade.
A grande experiência no mercado de carnes, aliada a determinação e profissionalismo de toda a equipe em busca da excelência nos produtos, faz com que o Grupo Miolar seja sinônimo de garantia de qualidade.
Gostoso é ser feliz!
Onde Estamos
Com grande orgulho, apresentamos as áreas de atuação do nosso dedicado time de vendas e as cidades onde nossa marca está presente, com ênfase especial na região sudoeste e central do Paraná.
Cidades e Representantes
Selecione sua cidade para falar com nosso representante.
Miolar Sustentável
A Miolar Alimentos utiliza fontes de energia renováveis, sendo um excelente exemplo de sustentabilidade e eficiência, gerando uma série de benefícios para o meio ambiente.
Biodigestores
Produção de biogás a partir de resíduos orgânicos
Energia Solar
Painéis fotovoltaicos para energia limpa
Produção de energia limpa e sustentável
A combinação do biogás — gerado a partir da decomposição, em biodigestores, de resíduos como esterco de suínos e bovinos — com a energia solar fotovoltaica permite à Granja Miolar produzir eletricidade de forma limpa e sustentável. Essa produção é considerada limpa por utilizar recursos renováveis e evitar a queima de combustíveis fósseis, reduzindo as emissões de gases de efeito estufa.
Madeira de reflorestamento
Nossas caldeiras utilizam eucalipto proveniente de reflorestamento, gerando o mínimo impacto ao meio ambiente.
Redução de resíduos
O uso de dejetos na geração de eletricidade evita o desperdício de água e reduz significativamente a quantidade de resíduos orgânicos.
Tratamento de efluentes industriais
Todos os efluentes gerados são direcionados ao sistema de tratamento, projetado conforme as legislações ambientais vigentes. São realizadas análises físico-químicas frequentes para controle da qualidade do efluente final. A Miolar está em conformidade com os parâmetros estabelecidos pela Resolução CEMA 070/09 e pela Resolução CONAMA 430/11.
Redução das emissões de metano
O esterco de suínos é uma das principais fontes de emissão de metano, um gás de efeito estufa com alto potencial de aquecimento global. Ao utilizar o biogás, essas emissões são capturadas e transformadas em energia, contribuindo para a redução do impacto ambiental.
Neutralização de carbono
O uso de fontes renováveis contribui significativamente para a neutralização do carbono. As emissões associadas à produção de eletricidade convencional são evitadas, enquanto o carbono contido no esterco é capturado e reutilizado, promovendo um ciclo de carbono fechado.
Biofertilizantes de qualidade
O processo de geração de biogás também produz biofertilizantes ricos em nutrientes. Esses resíduos naturais, após a produção do gás, são utilizados na adubação das pastagens, melhorando a qualidade do solo e reduzindo a necessidade de fertilizantes químicos.
Captação de águas pluviais
Todas as unidades do Grupo Miolar utilizam sistemas de captação de águas pluviais, com tanques de armazenamento (cisternas). Essa água é destinada ao abastecimento de áreas externas, conforme orientações técnicas, evitando o desperdício de água tratada e preservando um recurso essencial para as gerações atuais e futuras.
A Miolar segue como um modelo inspirador de como a agropecuária pode se adaptar e prosperar em um mundo cada vez mais consciente da importância da preservação ambiental, avançando rumo a um futuro mais verde e responsável.