Mini Pizza de Apresuntado Miolar com Azeitona e Cheddar

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de açúcar
• 3/4 de xícara de água morna
• 2 colheres (sopa) de azeite

Modo de Preparo

1. 1150g de Apresuntado Miolar, cortado em tiras ou cubinhos
2. 21 xícara de molho de tomate temperado
3. 3200g de queijo cheddar fatiado ou ralado
4. 41/2 xícara de azeitonas pretas fatiadas
5. 51 colher (chá) de orégano
6. 6Fio de azeite para finalizar